腊月是一年中让人记忆最为深刻的！到了腊月，辛劳了一年的人们，可以稍稍地休养一下养精蓄锐。

汉朝应劭《风俗通义》载：“腊者，猎也，言田猎取禽兽，以祭祀其先祖也。或曰：腊者，接也，新故交接，故大祭以报功也。”又载：“阴历十二月也，以是月腊祭百神，故谓之腊月。”意思是：阴历十二月，在这农闲的岁末，打猎获取禽兽，以祭祀祖宗和神灵，辞旧迎新，所以称为“腊月”。古人非常重视祭祀，认为祭祀乃是“国之大事”。把岁终祀祖先、祭众神的祭奠仪式称为“腊”。商朝时，每年春夏秋冬四次大祀，祭祀祖先和天地神灵；其中冬祀规模浩大，礼仪隆重。后将冬祀称为“腊祭”，就是在腊月合祭众神。

古代历法，把阴历十二月称为“腊月”，把举行冬祭这天称为“腊日”。最初“腊日”并不固定，可灵活掌握。到了汉朝，规定冬至后第三个戍日为“腊日”，祭祀诸神。在旧时，腊月也是食品加工的上好时机。腌制后风干或熏干的动物类食品，一律称为“腊味”，如腊鱼、腊肉、腊鸡、腊鸭、腊肠等。腊肉当然不是扶沟人所喜欢的，扶沟当地也没有做腊肉的习惯。

年三十之前，祈福新春，其实每一天都有讲究，然而，那些有老讲儿的习俗你都知道吗？别光顾着吃，究竟为什么要喝腊八粥吃糖瓜呢？今儿就跟你唠一唠。

腊月初八：

儿时的一首童谣其中这样唱过：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”打腊八节开始，就进入年关了，腊八节这天人们就会祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。所以新年的好兆头，就从一碗腊八粥开始。

如果说过年是一首交响乐，那么腊八节就是第一章“前奏曲”。而腊八粥又称八宝粥，内里“五味俱全”，“八宝”含有吉利之意，而在“五味”中，“苦味”含有一席之地，与“八宝”对照，慢慢演绎成今天所讲的民俗。

腊月二十三：

腊月二十三，俗称“小年”，这一天的习俗是“送灶上天”。汉族民间有“男不拜月，女不祭灶”的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。

古语说“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天”。灶糖是一种麦芽糖，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。真关东糖坚硬无比，摔不碎，吃时必须用菜刀劈开，质料很重很细。在腊月二十三这一天不仅要吃糖瓜还要剪窗花，剪好窗花贴在打扫一新的屋子里，给家里增添了许多过年的喜气。

腊月二十四：

“二十四，扫房子。”的风俗，由来已久。是我国人民素有的传统习惯。许多年轻人最讨厌这一天，常会一大清早就被父母叫起来打扫卫生，所以这一天也称为“扫尘日”。扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。对于北方来说，严冬中的腊月扫房，只是掸扫而已，而在南方往往将桌椅板凳，甚至大架子床都抬到河边、井边去刷洗。到处洋溢着迎新春的喜庆。

腊月二十五：

这个习俗对于一直身在城市里的人们有点陌生，不过这也算是老讲儿之一，需要传承。在过去，豆腐是过年时的必备食品。因为豆腐的腐和富谐音，二十五磨豆腐，寓意年过得富富余余，来年的生活也富富余余。还有“二十五糊窗户”的说法，即腊月二十四扫完尘，二十五就该糊窗户了。随着社会发展多数人家已失去糊窗户的传统，但贴窗花、贴福字、挂对联是必不可少的程序。总之人们祈福旺来年的心愿是一样的。

腊月二十六：

汉民谚语称：“腊月二十六，杀猪割年肉”。所谓割肉，古时候是指没养猪的贫困人家到集市上去买过年吃的肉。在过去，由于普通老百姓的日子都比较穷苦，往往是吃了上顿没下顿，盼望这过年买肉回家改善生活。

这一传统一直保留到近日，现如今虽然告别了曾经清苦的日子，但是看着那一碗碗喷香热乎的炖大肉，就算是肚里不缺油水的人，也准能掉下一串哈喇子，挑块儿瘦的就酒，拣块儿肥的解馋。虽然只是最质朴的吃食，但是充满了无限家的温暖。

腊月二十七：

农历十二月二十七，过年的前夕，民谚称“腊月二十七，宰鸡赶大集”。这一天，家家户户除了要宰杀自家的家禽，还要赶集上店、集中采购。与平日以购缺卖余为主要目的的赶集相比，腊月二十七赶集主要是买卖年节物品，例如：鞭炮、春联、香烛、烧纸、牛羊肉、赠送小孩子的各种玩具礼品、女孩子的各种头花饰物等等。除了宰鸡赶集之外，在这两天还要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦气，准备迎接来年的新春。

腊月二十八：

腊月二十六、腊月二十七准备了过年要吃的肉类，到了二十八这天，就该准备面食了。在过去，没有发酵粉这种比较便利的东西，普通的面提前几天多做好了容易坏，只有发面不爱坏，于是二十八这天就发面，准备正月初一到初五的主食，同时，这也是因为旧俗认为初一到初五期间不能动火蒸馒头的缘故。

腊月二十九：

除夕前一日，叫“小除夕”，家置酒宴，人们往来拜访叫“别岁”。焚香于户外，叫“天香”，通常要三天。同时，在这一天，家家户户也要比着做面食。因为邻里乡亲之间，还有互相交换的习惯，于是这外观、口味自然就有不少讲究。

年三十儿：

除夕是新旧交替的时刻，各行各业停了交易。都在自己家里打着如意算盘，企盼在新的一年中，碰上更好的运气。这天夜间的鞭炮声不绝于耳。除夕夜的活动也是千姿百态——贴挂千，摆设天地供桌、辞岁、守岁、迎岁……，这种庆祝活动一个接一个。午夜一到，腊月就结束了，新的一年也随之开始了。